Моя корзина
Ваша корзина пуста
Товаров в корзине 0 на сумму 0 руб. Перейти в корзину Оформить заказ

Авторизация

Новости

СКИДКА - 10% при заказе через сайт.

08.10.2020

Дорогие друзья, приветствуем вас на нашем сайте фермерской продукции.   Для нас счастье, видеть Ваши довольные лица...

Подробнее

Дисконтная карта - "любимого покупа…

17.01.2019

Дорогие друзья, напоминаем вам, что у нас вы можете получить - накопительную дисконтную карту "Скидка...

Подробнее

Сырно-малиновый бизнес на Дальневосточных гектарах ?

1614587814464

Игорь Конюхов @igor.ecofarm "ЭКО-ферма Николаевская" взял несколько гектаров вместе с семьей в Приморском крае в поселке Николаевка Партизанского района еще в 2016 году. Полученный земельный участок используется семьей как личное подсобное хозяйство (ЛПХ).

Благодаря дальневосточным гектарам, семья Конюховых стала владельцем одного из крупнейших малинников в крае, а также построила экоферму. По словам Игоря, программа помогла ему в два раза расширить масштабы своей деятельности.

На данный момент «гектарщик» разводит 15 разновидностей малины на своей земле. Собранные на «дальневосточных гектарах» ягоды Игорь Конюхов продает в свежем виде и в виде варенья. Также часть урожая отправляется на собственную молочную экоферму «Николаевская», где добавляется в йогурты и десерты.

1614587814456

Экоферма Конюховых производит более 30 видов сыра и другие молочные продукты для жителей всего края. «Сначала сыр был для нас просто хобби, мы варили его только для себя, — рассказывает Игорь. — Но когда после санкций нормальный продукт почти полностью пропал с прилавков магазинов, мы решили открывать собственное производство». Сейчас на ферме производятся полутвердые, твердые и сыры Паста Филата — моцарелла и сулугуни.

16145878144581614587814460

Недавно в производство запустили авторский сыр «Николаевский полутвердый» и известные рикотту, шевр, бри, асьяго, качотта,

качо-кавалло. В планах производителей расширяться и построить цех по изготовлению молочных продуктов в райцентре, в селе Владимиро-Александровское.